Рождественский штоллен - это традиционная немецкая выпечка. Он представляет собой ароматный сдобный кекс с большим количеством сухофруктов, цукатов и орехов, вымоченных в алкоголе. Его обычно пекут за несколько недель до Рождества, чтобы он успел настояться и стать еще вкуснее. Перед подачей штоллен нарезают на порционные кусочки и подогревают при комнатной температуре.

Состав: миндальная мука, полбяная мука, рисовая мука, миндальное молоко, смесь специй, миндаль, пекан, светлый изюм, темный изюм, клюква, цукаты из апельсина, апельсиновый сок, пряный ром

*после выпечки алкоголя в составе не остается